馬丁酒莊是法國馬丁莊園集團控股有限公司與中海控股國際有限公司在中國設立的專業化葡萄酒生產基地。酒莊位于中國河北沙城產區。公司在中國總投資6000多萬元,從法國及意大利引進先進的葡萄酒加工和灌裝設備,生產工藝一流,檢測手段完備,年生產能力6000多噸。
沙城產區乃中國葡萄酒版圖中的圣地,是國內最好的釀酒葡萄產區之一。位于河北懷來,與中國首都北京延慶相鄰。沙城產區有800多年種植釀酒葡萄歷史,故被稱為“中國葡萄之鄉”,也因其地理位置和行業地位被稱作“中國的波爾多”。2002年12月“沙城產區葡萄酒”獲國家原產地域產品保護。
“有朋自遠方來,不亦樂乎!”馬丁酒莊歡迎各界朋友,結緣馬丁,共品美酒佳釀。
釀造工藝:采用酒莊產出的優質葡萄,以酒莊傳統釀造法精心釀制,浸泡與發酵的過程都被嚴格控制。
色澤香味:該葡萄酒具有深紫色絲綢一樣光澤,呈寶石紅色,成熟的紅果香氣并帶有絲絲青草味道。
品嘗記錄:口感醇厚協調,酒體豐滿,風格典型獨特。盡顯馬丁酒莊精品酒的卓越品質。
佐餐:因為高丹寧可以加重苦和咸的感覺,所以這款單寧柔順的酒可以搭配味道比較重的湘菜、川菜。
侍酒及貯藏:16-18℃飲用,10-20℃避光保存,平放或倒放。