河(he)北馬(ma)丁(ding)葡(pu)萄(tao)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)有限公司(簡(jian)稱:馬(ma)丁(ding)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊)成立(li)于(yu)1997年(nian),所處(chu)的(de)(de)懷來產(chan)(chan)(chan)(chan)區(延(yan)懷河(he)谷(gu))屬于(yu)中(zhong)緯地帶(dai)的(de)(de)半高寒長日照(zhao)地區,馬(ma)丁(ding)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊目前建筑面積約(yue)6000多平(ping)米,葡(pu)萄(tao)園占地面積約(yue)600畝。酒(jiu)(jiu)(jiu)莊擁(yong)有兩條葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian),酒(jiu)(jiu)(jiu)莊酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)采用(yong)(yong)先進的(de)(de)粒選設備(bei)可(ke)年(nian)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)高端酒(jiu)(jiu)(jiu)莊酒(jiu)(jiu)(jiu)300噸(dun),另外一條大生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian),可(ke)年(nian)產(chan)(chan)(chan)(chan)葡(pu)萄(tao)原酒(jiu)(jiu)(jiu)5000噸(dun)。配備(bei)1000平(ping)米的(de)(de)地下大酒(jiu)(jiu)(jiu)窖用(yong)(yong)來酒(jiu)(jiu)(jiu)莊酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)儲存(cun)陳釀(niang),配備(bei)游客(ke)旅(lv)游接(jie)待中(zhong)心(xin),可(ke)以預(yu)約(yue)接(jie)待葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)愛(ai)好者來酒(jiu)(jiu)(jiu)莊參觀(guan)、品酒(jiu)(jiu)(jiu)、會議(yi)等活動(dong)。
天時地利人和——聽酒的語言感受生命的變化。
從最初開墾荒地到今天經營現(xian)(xian)代化酒(jiu)(jiu)莊(zhuang),馬丁酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)強調并努力維持(chi)的(de)是(shi)“天時、地利、人和”的(de)原則。保證每一(yi)瓶酒(jiu)(jiu)的(de)自(zi)然(ran)、純(chun)凈和健(jian)(jian)康,馬丁酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)以酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)整體生(sheng)態(tai)環境的(de)健(jian)(jian)康和發展為著眼點(dian)。力求通過(guo)種植和釀(niang)造過(guo)程,令葡萄果實(shi)和成酒(jiu)(jiu)在最大(da)程度上(shang)體現(xian)(xian)自(zi)然(ran)環境為其賦(fu)予的(de)個性。也令每一(yi)個年份的(de)產(chan)品都(dou)能(neng)充分表達當地風土特質和當年的(de)氣候特點(dian)。