馬丁酒莊
釀造工藝：以莊園十年以上樹齡的“赤霞珠”為原料，選用晚熟的葡萄，配以少量中國特有的“蛇龍珠”，經過橡木桶一年半低溫窖藏，瓶中熟成一年而成。
色澤香味：該葡萄酒澄清透亮，寶石紅色，瓶儲的陳釀香氣，突出典型的黑醋栗、覆盆子、黑胡椒、蘑菇等香氣，伴隨烘烤橡木香和香草味道，酸澀平衡，具有骨架，較長的柔軟的澀感。
品嘗記錄：口感渾厚超然，酒香濃郁，結構明快，充滿生氣和活力，散發著迷人的黑加侖，煙草，柿子椒和淡淡的巧克力香，輕哆一口，仿佛駕駛超級跑車劃過城市中華麗而寬敞的街道。
佐餐：西餐牛排、烤乳豬、肉末意大利面、味道較為濃厚的燒烤類菜。
侍酒及貯藏：16-18℃飲用，10-20℃避光保存，平放或倒放。